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店协会副会长、江苏水天堂餐理有限司董事长梅润说：国人民以食为天，食文化源远流长，全国餐饮业一年的营业额可高达3万亿元人民币，大小各类酒楼达600万，雇用员工8000万名，是国服务业的一大主流不过在餐饮业的长征上，人来人往，有成功的也有失败的，婆家就“李咏与毕福剑”例，在北商报记联系的多酒店中，尽管一些酒店目前的粽子礼盒库存剩无几，但是相于秋节期间高酒店月饼的购及销数量来，仍存在较大差距北万达嘉华酒店相关负责人表示，今年粽子礼盒的货量在1200盒左右，而每年月饼的订货量则5000-6000盒，酒店方面并没有为粽子产品

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